WILDWOCHEN

22. November bis 21. Dezember

 

  • Selleriecremesuppe

 

  • Wildschweinbraten mit Rotkraut und Kartoffelknödel

 

  • Rehragout mit Butterspätzle und Preiselbeerbirne

 

  • Rosa Medaillons vom Hirschrücken mit nussigem Knödelspitz und herbstlichem Gemüse

 

  • Kastanieneis mit Schlagobers

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